Krówki muczają

Przyjecie się odbyło, tym razem babcia upiekła tort oczywiście czekoladowy, były świeczki, rakieta, baloniki i serwetki z księżniczkami no i goscie z prezentami.

A ja upiekłam ciasto z galaretką z jabłkami, strasznie miałam ochotę na to ciasto niestety nie znalazłam przepisu wiec po kombinowałam upiekłam biszkopt z 4 jajek, usmażyłam kg jabłek dodałam do nich dwie galaretki cytrynowe, masą wyłożyłam biszkopt, na górę zrobiłam krem budyniowy : Kostkę masła utarłam z połową szklanki cukru połączyłam z ugotowanym budyniem w pół litrze  mleka (wystudzonym), a na samej górze była polewa czekoladowa. 

Piekę ostatnio znowu chleb, znalazłam bardzo łatwy przepis chleb ja dodaje mąkę z pp, a oto efekt

Niestety nie mam zakwasu wiec muszę sobie radzić bez, mój zakwas niechcący wylałam, a nowy jakoś nie chce się zrobić, najprawdopodobniej przez zmiany temperatur w domu.

I jeszcze hit ostatnich dni
- Dominiczko kim chcesz zostać jak dorośniesz?
-Kowbojem
-hmmmm
-A co robi taki kowboj
-Łapie krówki na lasso
-A co robią te krówki
-Dają mleczko, dzwonią dzwonkiem i muczaja

Tydzień grypowy

W poniedziałek moja córka skończyła 4 latka z tej okazji upiekłam jej tort czekoladowy, niestety od niedzieli mała lezy razem z dziadkami jak kłoda. Dopadło ich jakieś paskudne grypsko. Wiec biedak dzień babci i dziadka oraz urodziny spędziła w łóżku. Teraz w sobotę ma być  przyjecie mam nadzieje że się wykuruje bo strasznie na nie czeka. Tort zdobiła sama, bardzo smakował mi krem który zrobiłam z 2 kostek masła, 2 galaretek wiśniowych, 4 jajek, słoika dżemu wiśniowego, 2 czekolad i cukru pudru powinny być jeszcze wiśnie w spirytusie ale z powodu wieku solenizantki zrezygnowałam. Jajka ubija się na parze, masło z cukrem pudrem, a czekoladę topi się, później wszystkie składniki łączymy w jeden krem i przekładamy biszkopty. Pycha.

Jednak mogłam się położyć i nic nie robić, na awarii pompy się niestety nie skończyło, mam nadzieje że ten tydzień będzie lepszy. Dominika z dziadkiem przez 3 dni byli na "urlopie", tata miał wolne a ona absolutnie nie chciała iść do przedszkola, a ja przy panującej wszędzie grypie nie protestowałam. W tym tygodniu czeka ją bal przebierańców, strój już wisi. A w następnym dzień babci i dziadka i urodziny małej na które czeka z niecierpliwością codziennie rano wstaje i pyta czy to już są jej urodziny. Ma kupione cukierki do przedszkola i zamówiony tort u prababci - oczywiście czekoladowy
A weekend spędzamy tak:

A tu oczywiście kawiarenka. Moja mała dama uwielbia chodzić do kawiarenek i to nie chodzi tylko o zjedzenie lodów czy ciastka, ona uwielbia chodzić do cukierni gdzie siedzi przy stoliku i może coś zamówić (zazwyczaj są to lody), ale lody bez kawiarenki już jej tak nie pasują 

Miłej niedzieli

Czy ten 13 to napewno szczęśliwy

Jeżeli pierwsze 12 dni roku ma odzwierciedlać 12 miesięcy to ja się poddaje, położę się i nie będę się ruszać może nic nie popsuje. W niedziele popsuła nam się pompa głębinowa na szczęście mamy wodę z miasta, ale najprawdopodobniej czeka nas wymiana pompy, mój m walczył parę dni, ale nic to nie dało i jakby na złość jak całe święta i wolne było plus 5 tak teraz spadł śnieg i temperatura spadła.

śnieg

Postanowienia

I mamy nowy 2013 i jak co roku mam mocne postanowienie, jak zwykle wagowe w poprzednim prawie 20 spadło teraz czas na resztę mam jeszcze kilka innych, ale to takie tylko dla mnie. Zdałam sobie ostatnio sprawę z tego, że całkiem twarda jestem w tych moich postanowieniach,ale muszę coś robić na 100 % wystarczy mała odchyłka i wszystko się wali.